天津市乳品食品监测中心

简介：

    本监测中心是农业部以及天津市技术监督局授权经过国家计量认证的法定质量检测机构，是公益性的非盈利的技术服务单位，本中心的王金华主任连续两次被评为天津市劳模、市级优秀共产党员和市级优秀企业家。

    监测中心的主要职责：1.承担农业部、天津市技术监督局或其他部门指定的行政执法和产品质量监督检验及优质荣誉产品的评选、复检、跟踪检验；2．受农业部、天津市或其他部有关部门委托对实施证书管理（如生产许可证、质量认证、进出口登记、推广许可证、产品登记、绿色食品等）的产品进行检验，对重要新产品、新品种投产的科技成果的鉴定进行检验；3．承担农业系统、轻工系统、食品工业系统产品质量考核检验和产品质量的分等分级检验；4．承担有关产品质量仲裁检验和其他委托检验；5.负责对农业系统和有关企业和天津市及其他省市同类检验机构进行技术指导、技术咨询、技术服务和人才培训；6.研究新的检验技术和方法，承担或参与有关国家标准、行业标准、地方标准及企业标准的制修订以及有关技术标准的试验认证工作。

    监测中心的规模及承检范围：监测中心实验大楼建筑面积2300m²，所有实验室均配有空调，可进行恒温操作。实验室47％的工作人员具有高级或中级专业技术职称，配置各类先进分析仪器40余台（套），固定资产约1000万元。监测中心对乳与乳制品、肉与肉制品，蛋与蛋制品、水产品、糕点、糖果、罐头食品、冷冻饮品、各种小食品、保健食品、粮食及其加工品等进行全性能检测。

    监测中心藏有大量食品科技资料和国内外的技术质量标准，被国家档案局授予“科技事业单位档案管理”国家二级单位。监测中心除有完整的实验规章制度外，还制定了完整的质量保证工作制度和各级管理及岗位责任制度，使检测工作在质保体系下高效、高质运转，保证向社会提供科学、公正的检测数据。

    监测中心在国际、国内社会上有很好的信誉，被评为全国绿色食品工作先进集体和天津市精神文明先进单位。